こんにちは
下北沢 美容室 estrella マコです
先日、ルミさんからミョウガをもらいました
以前はまったく食べれませんでしたが、大人になってからは
ミョウガ・パクチーなどが大好きに
すご～くりっぱなミョウガ☆
さっそく最近TVでみたミョウガ農家の方イチ押し！の食べ方に挑戦。
ミョウガを豚肉バラで巻いて塩・コショウで焼く、シンプルな食べ方。
これが、と～ても美味しい～
豚肉の油をミョウガの苦みがさっぱりしてくれて
いくつでも食べれそう
ご飯のおかず・もちろんお酒のつまみにもあいますよ
みなさんも是非！！
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