恒例のロンドンの年越し花火を観てた
テレビで
明けまして
おめでとうございます
2020年
新しい1年、新しい10年の始まり
皆さんにとって素敵な1年になりますように
というわけで
前回言うてたように、本日元旦はまた義実家に家族全員が集まっておりました
でもどうしてもーー
日本のように少しでもお正月気分を味わいたい＆子どもたちにも知ってほしい、そしてある意味私の日頃の鬱憤晴らし
と思い半ば強引に、、、
と思い半ば強引に、、、おせち料理を作ってみました〜
手に入る材料に限りがあるので＆急に思いついて間に合わなかったので作れるものにも限りがあって無理やりおせち風にした感じなので中途半端ですがまぁそれなりに見える？？
煮しめ(とりあえず手に入った材料で)
紅白なます(人参とターニップ)
さつまいもきんとん(栗の代わり)
カニカマ(かまぼこの代わり)
インゲン胡麻和え(簡単だから)
白豆煮物(黒豆の代わり)
エビのガーリックハーブ炒め(材料があったから)
卵焼き(伊達巻好きじゃないから)
ローストハム(美味しそうなの見つけた)
紅白モチの雑煮(餅は日本から)
です
ちゃんとしたおせち料理ではないと思いますが、雰囲気はでたかな？と
子供達も夫も嬉しそうにみんなそれぞれ手を付けていました
よかったー。
よかったー。でもトーストも食べてた
ちなみに、大晦日の晩御飯は年越し蕎麦にしました。絶対食べてやる的な私の中での意地です
おせち料理も(まぁありあわせ適当ですが)今まで食べた事はありますが、作ったことなく、でも急に作ってみようとふと思いつき、
日本に関する事をすることで、日頃のストレスを発散する
(義家族への反発か
)
(義家族への反発か)そんな感じで作っていました
料理はそんなに得意ではないですが、嫌いではないので出来上がったのを見て何か満たされるそんな感じかもしれません。
そんな感じかもしれません。まぁなかなか2人の子供がいると普段はじっくりと料理はできません、というかする気が起こりませんが、、
こんな感じで年明けを迎えた我が家です
2020年も
よろしくお願いします
皆様にとって素晴らしい1年となりますように
あれ、最初に書いたか
最後まで読んで頂いてありがとうございます