【新店舗】地図のご案内。

こんばんは。
オープンから１週間が経ちました！

連日多くの方にご来店いただき、本当にありがとうございます。


新・simmeの詳細場所（周辺地図）は、こちらです。



※地図修正しました（2014.6.13.）

Google MAP で 見る



【駐車場】
庭に1-2台と、お店の斜め前の砂利スペース8区画分

グループでご来店の場合は、できるだけ乗り合わせにご協力いただけますと幸いです。



★アクセス
【電車＆徒歩】
JR・近鉄「伊勢市」駅より、徒歩約20分

【バス】
「伊勢市駅前」または「宇治山田駅前」より乗車可。
「ミタス伊勢」で下車し、徒歩約1分



ご来店お待ちしております（＾＾



カフェ simme
　11:45-20:00（19:30LO）　TEL0596-65-7821

新店舗 オープンのお知らせ

こんばんは！

カフェsimmeは、5/23（金）より、新店舗にてオープンいたしました。

【新所在地】伊勢市宮後3丁目9-22
TEL0596-65-7821



営業時間は、11:45～20:00（19:30LO）
木曜定休です。

これまでのベジ定食に加え、ベジバーガー（全4-5種類）も定番メニューに加わりました！
岩戸の塩＋バジルで仕上げた自家製ポテチ＆スープ＆サラダ付き



ベジ定食は、本日のメイン＋お好きなお惣菜を2品選んでいただけます。




全メニュー、動物性食材（肉・魚介類・乳製品・卵・ハチミツ）を使わず、
できるだけオーガニックや安心できる食材を使用。

ほとんどのメニューがテイクアウトもしていただけます。


2階席には、座敷もご用意しています。





オープンを心待ちにしてくださっていた方々、ありがとうございます。

なんとか準備ができて、ようやくお知らせできる日を迎えることができました。



その他メニューや店内の詳細などは、落ち着きましたら更新させていただきます。

取り急ぎご報告まで。


久々にみなさまにまたお会いできるのを、楽しみにしております（＾＾


カフェsimme　スタッフ一同

昨日は、屋根塗り。

おはようございます。

昨日は、スタッフ全員で、屋根塗り＆家具の搬入をしました。

↑作業序盤。

いい天気で、屋根に座っているのが気持ち良く♪

通行車の方々の視線を感じながら…笑

オリーブ系の落ちついた茶色と、明るめの茶色、

2色を使ってランダムに塗っていきました。

完成写真はまた今度！

今日は、楽しみにしていた電飾看板の設置＆造園の予定です。

改装はまもなく最終段階…！♪

みなさまにとっても素敵な一日になりますように（＾＾

【５月中〜下旬オープン予定】カフェ改装DIY 奮闘中。

おはようございます！
とうとう５月に入りました。

simmeは、５月中～下旬のオープンを目標にして、改装の最後の追い込みをしています。


漆喰塗り

床塗り

腰板張りDIY

梁＆屋根のお手入れ

庭づくり

看板づくり

などなど、スタッフ全員＆友人などの仲間に手助けしていただきながら、連日DIY作業です。




オープンをお待ちいただいている方々、ありがとうございます。
お待たせしてしまい、恐縮です…！


１日でも早くオープンしたくいので、今日も奮闘します！！

今日は、壁塗り作業の仕上げや、本棚づくりなどをする予定です。


みなさまも良い一日をお過ごしください☆

改装スタート！＆新店舗オープン予定日

大変ご無沙汰してます。

なんと約3ヶ月ぶりの更新になってしまい、

存在を忘れられていないかドキドキしてます。。

移転のための諸手続きが予想以上に時間がかかってしまったり、

増税前の住宅駆け込み需要で大工さんが忙しかったり、

大雪があったり、、、

いろいろ重なって

予定より大幅に遅れてしまいましたが、

3月に入って、

いよいよ ！

ようやく ！

simme新店舗 の工事が始まりました

伊勢市内にある、昭和築の一軒家を改装してカフェにします。

※解体中の店内

昭和のおうちは天井が低いので、

背の高いお客さまでも頭をぶつけないよう

天井を取り除いて、梁を出した状態にしたり、

1人でも多くの方に座っていただいて、

満席でごめんなさい  ; ってことが今度は減らせるように、

空間を狭くしていた壁や柱は厳選して取り除いてもらいました。

※解体中の店内

次は、2階席もあります！

※解体中の店内

いろんなとこを剥がしてもらったので

今はむき出し状態。

これから大工さんに

厨房やいろんなところを綺麗に工事していただいて、

そのあとに壁を自分たちで塗ったり、

床も自分たちで塗ったり、

インテリアをsimme風に仕上げたり、

あとバルコニーもなんとかして、

庭や小屋も片付けて、

家具や大量の食器や道具類を搬入して、

新メニューも完成させて、

メニュー表とかもリニューアルして、

あとあんなことやらこんなことやら、、、、あわわわわわ、、、

無限かと思うくらい たくさんの作業の追い込みです。

オープン日は、
2014年5月を予定してます。

あと2ヶ月。




早くオープンしたくて、

スタッフ全員うずうずしてます。





早くまたみなさんにお会いしたいです。





すみませんが、もう少々お待ちくださいませ。




時々、

「simmeさん、いつオープンするんですか？楽しみにしてるんですよ～♪」

と声を掛けてくれる方がいて 

めっちゃ励みになってます！

ありがとうございます！

近々また更新させていただきます！






◾︎カフェsimme

★2014年5月 移転リニューアルオープン

★場所：伊勢市「ミタス伊勢」の近くを予定

★たっぷりの野菜や大豆などの食材を中心に、動物性食材（肉、乳製品、卵、魚、ハチミツなど）、化学調味料を使わない自然派ベジカフェです。