休みでも！何処にいく気にもならず、
ただ家で体を休めていた。
身体中の痛みはとれない。
まぁ！これが老いると言う現実か？
なので、鹿の肉でも食べてみようと！
思う。
確か若い鹿のバラ肉だったような記憶がある。
骨を外して冷凍していた。350グラム
脂がたくさん付いていたので、少し目を離したら
落ちた脂に火がつき表面が真っ黒焦げになってしまった。
けれども！中はジューシーだったので、
かなり旨かったと思う。
全部完食。いつも鹿肉はもらっていたので、
選んで食べたことはないが、若い肉はこれほど柔らかいとは思わなかった。
裏庭で採ったウドを天ぷらで食べてみた。
初物です。
天ぷらは食べるより、調理する方が面白かったな。何年も前に買ったスキレットを使って揚げてみた。