引き続き！

朝から再開！


鹿の筋肉は、冷めたら固まって、
こうなる！横にしても出てこない。


犬用！は、脂でギトギトです。
けれども今回は、このまま食わせる！
まぁ！たまには脂分もとらせたい。
実は犬は、かなりの脂好きです！
これもイメージで、追及していくと！
取らせたい栄養分です。

このイメージは、家の中では出来ない。


落とし蓋！


完成！ゴボウ入り。
箸がなかったのて、鹿肉のトリミング用の、
ピンセットを使い味見！
まぁ！こんなもんだべ。