今日はお友達と
クッキング🎶
クイーンクックというお名前の
無水鍋を使用します。
こんな感じの
基本的な和食料理を
1時間半でつくり、2時間後くらいには、
解散しました
こうやってクッキングをしていると、
よく聞くのが、
揚げ物をしないご家庭です。
え？
じゃあ唐揚げとか
天ぷらはどうされるんですか⁉️
私も子育てママなんですが、
唐揚げ天ぷらは
カツとかは外せないお料理の一つ。
唐揚げ
天ぷらは
外食のみと決めてます。
理由◯部屋が汚れるから
◯油で揚げるのが怖いから
◯揚げ物は太る、体に悪いから
そんなお声を
聞くことが多いです。
油は体に取り入れなければいけない
6大栄養素の
脂質の一つ。
ここと結びつかない方が
多くいらっしゃるようですが、
お話すると
大体の方々は
ピンとくる方が、
ほとんどです
どんなものを食べたらいいのか
そんなお話も混ぜ込みながら、
数ミリの必要な油で、
蓋して温度設定して揚げる
カリッカリの天ぷらをいただく❤️
これなら出来そう❤️
そんな声が聞こえる中
今日のお客様は、
えー‼️
これ美味しいー‼️
と超絶感動していた
本当に感受性豊かなお友達でした🎶
島野は、決して料理上手ではなく、料理好きのタグ付けに区分されます。
あなたをお料理から
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