こんばんは
昨日旦那様が、
お友達との忘年会で、
焼き牡蠣の居酒屋のようなところに
いってきました。
わたしは、幼いころから
浜で釣りたての
牡蠣を、焚き火て焼いてよく
食べていたので、
焼き牡蠣は大好きです♪( ´θ｀)ノ
なかなか牡蠣と最近
であわなかったのですが、
そこでは1キロ1000円の
牡蠣も売ってとのこと。
ということで、
無水鍋で
よく焼いて、
たくさん
たくさんいただきました！！
女将さんは
ラップでレンジで
牡蠣1個に対して1分
チンしてねと教えてくれましたが、
わたしは、
それだと、蒸した感じに、なり、
食感がちがうので、
焼いた方がすき
とってもおいしく
いただきました
fuuchan 
