今年二度目のインフルエンザ発令Now
以前のは新型のA型
今回のは香港Ａ型
仲良しのお友達もインフルエンザA型。
いま、流行ってるのねー
油断してたわ
そんな中、
家を買う段取りが進み中
でも、ゴールデンウィーク前で、
明日まで大忙しの私
ネタがないので
今日は、ニンニク保存でも。
にんにくは、下手を切って
お湯にしばらくつけとく。
そうすると、つるんと、皮が向けます
平にして凍らします
凍らしたら、
ぺらぺらです
パキパキ割って保存タッパーに入れたら、また、冷凍庫へ。
使うごとにパキパキ割って使うのが我が家流
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