珈琲が大好きになったのは、今から１５年くらい前にさかのぼりますが、ある珈琲好きの人との出会いからです
今でも鮮明に覚えています
それまでは、美味しいとは特に思ってなかったですね・・・・・。
その方のお家で、手作りチーズケーキとドリップしたての珈琲をおよばれしたときに、ほんとの美味しさを教えていただいたとおもいます
その方は、お店をされていて大の珈琲好き また飲ませてもらいたいな・・・・。
色々、珈琲豆のお店ありますが、やっぱり通い始めて１０年以上になる、姫路市坂元町にある老舗の『西山珈琲』。
グァテマラやダテハが飲みやすくてお奨め
アララ～
話がそれてしまいました
今日お客様から、珈琲豆を頂きました、嬉しいことに、挽かずに豆のままなので、ドリップ直前にミルにかけて、よばれたいと思います(＝⌒▽⌒＝)明日の朝、子供たちを送り出した後、ゆっくりいただく予定です
感想は、のちほど
(頂いたお豆は、ブルーマウンテンとブラジルセルトン農園)