今日はお昼からすごーく冷えてきましたね・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡明日は氷点下らしいですY(＞_＜、)Y
ｉｋｕｍｏｒｅさんの工房販売に初めてお訪ねする予定です・・・(///∇//)なのにこの寒さに負けずに行けるかな・・・
でも是非食べてみたいタルトがあるのでがんばります
なので只今、身も心も暖め中
甘酒に金時しょうがの粉末を入れてホッコリタ・イ・ム(≡^∇^≡)
金時しょうがは、ふつうのしょうがに比べて、香りも辛みも強いみたいです。
我が家では、お味噌汁にも入れてますよ。子供たちにわからない程度に・・・・(^_^)v。
＊甘酒は沸騰させてしまうと糀菌が死んでしまうので、沸騰手前がいいそうです。