寒くなってきましたね
最近、冬野菜を植えました
新しく仲間入りした野菜ちゃんたちを紹介します
ネギ
ネギは私にとって欠かせない野菜です
とにかく薬味にするネギが大好きです
納豆にも、豆腐にも、うどんにも
色んな料理にトッピングします
早く出来ないかなぁ・・・
大根
大根はおでんにしたいです
冬はやっぱりおでんですよね・・・
味がしみしみのを作りたいです
ほうれんそう
ほうれん草はお味噌汁にするのが1番好きです
どんな料理にも合うのが魅力ですよね
色んな料理にアレンジして使いたいと思います
玉ねぎ
玉ねぎは、すりおろして、
鰹節とツナを混ぜ合わせて食べるのが最高です
お酒に良く合います
作るのが簡単なのもおススメなポイントです
以上、料理と合わせて紹介してみました
これから成長する姿も書いていきたいと思います
おわりに
基本的には自分が食べたいものを育てるので、
作るのが凄く楽しみになります
冬も頑張ります
今日もありがとうございました。