甘酒カレーのちから

久しぶりのブログ

先日友人を招いて

甘酒カレーを食べてみる会をしました。

勝手に事後命名…

数日前に外で一緒にランチを食べた時、和食メニューを選んで

ご飯にかぶりつく友人の息子くん。

実は小麦アレルギーとのこと。

でも友人は特にそのことにストレスは感じていないし

普段から小麦なしのメニューを楽しんでいるそうです。

小麦を使った食品が

色んな材料とともに

加工品として世には溢れてある訳だし、

かえってそんな物摂取せずに済むから

得かもね～

なんてお話しながら

目の前で、ごはんと野菜を

気持ちよく食べていく

息子くんの姿にほれぼれ♡♡

うわ～ぜひ甘酒カレーを

食べてもらいたい！

と思ったのでした。

(これは以前の写真 高きびミートボール入り)

それで食べてもらった甘酒カレー。

嬉しいことに おかわり～！！の声

カレー自体初めてだったそうです。

子供ってカレー大好きですよね。

うちの子はカレーがある限り

カレー！です。

甘酒カレーなら

大人も子供もみんなで楽しめちゃう！

そして材料は

玄米粉、甘酒、塩、醤油、野菜、カレー粉だけってすごいですよね！

なのにコクがある！

甘酒がいい仕事してます。

美味しい～って食べる！

実は

穀物7～8割と少しの野菜、

海の塩、醤油と甘酒の発酵食品で

できている。

こころもからだも満足の

自然な食事なのです。

大人にはこっそり高きびミートボール入れました。

お肉みたいとびっくりの声。

他には

＊もちあわコーンスープ

＊カブの梅和え

＊小松菜の割味噌和え

＊ひじきマリネサラダ

＊タラモサラダ

＊さつまいもとリンゴのごまクリーム和え

今回小麦粉の存在を

意識してみましたが、

つぶつぶ料理って

懐深～い品数

改めてそう思いました。

除去っていうより

小麦粉今切らしてるから

何にしようかな～って感じで

レシピ本見てみても

面白い 

そして

あるある(＾ν＾)

たまに見かける

『グルテンフリー』

そう謳ってあっても

それ以外の原材料見ると

添加物･砂糖たっぷりだったりするので

何がいいのかよくわかんなくなっちゃいますよね…

体調がすぐれない時は

小麦粉を控えた方が良かったりするので

体の声を聞きつつ

体が喜ぶものを食べたいものです。

その日のうちにお鍋の底が見えました。

甘酒カレーを知ってから

市販のカレールーを使わなくなったのは

美味しいこと、簡単、そしてカレー鍋を洗うときの気持ち良さです。

これまでのカレー鍋のように

ギトギトした油はありません。

つるりん と落ちるんです。

これは体の中でも一緒のことが起きていると思います。

そう考えたら分かりやすいですよね！

みんなが喜ぶ甘酒カレーのちから

デザートには薔薇の花咲かせました～

そして今日もまた、カレーのために

甘酒を仕込むのです♡

おうちでワイワイしたいよね

我が家、まだまだ人様を呼べるような準備が…

となかなか踏み切れなかったランチ会

そろそろ発足しようかな

今のおうちを認めます

経年の疲れが隠せないおうち。

壁を張り替えてから～とか天井はがしてから～とか考えて1日に何度か部屋とにらめっこ

もちろん自分でやるっきゃないんだけど

いろんな部屋見てたら

要るもんも足らんので

当面はレイアウト妄想が続きます

少しずつ手を入れていくことにしよう

実際、壁が重々しくて取っ払ったとこなどありまして

あ、床がない所も∑(ﾟДﾟ)

びっくり屋敷だけど

ありのままで…♪(´ε｀ )

まいっか♬

なかなかないよww

認めざるを得ない‥‥

最近私自身、いい意味で色々あきらめて

力抜けて楽になってきた

この一年ずっともがいていた

違う方向につっぱしってた

頭だけでいろんなこと考え過ぎて

頭がパンクした

体動かさずに頭だけで考えていると

本当に頭が痛くなるんですね

激しい頭痛が数日続いて

CT撮ってもらい異常なく、

でも日に日に増して

またあまりにも青ざめてたもんで

ありがたいことに

救急で診てくれて

またＣＴを撮りまくるハメに

( º﹏º｡ )

でも結局原因はわからず、

鎮痛剤とかを処方された

病名付けられても困るけど

体の使い方が間違ってたんですね

それから何かふっきれて

もういいや、自分が楽しもう

って思い始めたら

何だか心地いい

今の私でいいのよ

認めるよ～

こういうことか

皆さんの言ってることは。

つぶつぶに出会って3年目

ゆっくりじわじわ派で

染み込んできてます

飽きっぽい私が

ずっと続けているつぶつぶ。

いや、

続くとか続かないということではなく

私のベースになっているということ。

雑穀と野菜をシンプルに頂くことが

あたりまえで心地よい。

こんな素敵なシンプルスタイル

太っ腹になってみんなに伝えていきたい

そんなに多くをかたらないタイプの私

（？）

ケチケチさんは手放そう♬

先日友人がつぶつぶランチを食べに来てくれました

美味しいと言ってたいらげてくれて感謝！

お子様お二方は甘酒アイスのおかわり攻め❤︎

たまらん❤︎かわゆい❤︎

ママとこどもがのんびり、ワクワクできる空間をつくりたいと改めて思った1日。

つぶつぶを一緒に楽しみたい方

のんびりしたい方

ぜひ我が家へおいで下さい

稲刈り

稲刈りシーズンですね

先日実家に行くと両親が稲刈りを始めていました

田んぼまで覗きに行って、

週末手伝うから～って

今回は

ターザンになれる場所発見！で

しばし遊ぶ親子

あ～ああ～

かづらの取り合い

お米は自家用に作っていて、小さい頃からずっと手伝っていた

毎日頂くごはんのことだから

娘にもお米ができるまでを

目でみてもらいたいもの

もう私もここ何年も手伝ってないし

娘も体験するにはいい年頃になったし

よ～し今年は♬

そして昨日、

私「あさってい行こうかな！？」

母「もう終わったよ♬」

私「     ・・・    」

(O_O)

そうだよね

物事は順番

苗床から田植えから…

また来年～～|(￣3￣)|

つぶやき

たまに考えてしまいます

給食のこと

なにかと複雑になってるようですが、（野菜の洗浄やら調味料の原材料の種類なんかも含めて）

シンプルがいいな

せめて、ごはんがいいな

給食に自校式とセンター式があるっていうことも大人になってから知ったこと

授業中、給食室から漂う匂いでお腹がグ～ゥ

って、あたりまえじゃなかったのね

リクエスト給食で人気ナンバーワンになりそうな

甘酒カレー❤︎❤︎

お山のようちえん

秋晴れ！

親子3組で

山をようちえんにしてきました


登ったのは飯田山

金峰山と背くらべで負けて

もう、いいださん！と言ったから、、

の飯田山

私の生活圏内からいつでも拝める山で近いんだけども、

訪れるのは妊婦9ヶ月のとき以来、約5年ぶり～

いつも見守って頂き

ありがとうございます

その間、娘は園の活動や主人と4回程登ってたから、
「次はちょっと難しい道だよ」とか「もうすぐ休憩だよ」とか
ナビゲートしてくれました(^^)

子供と登るのに、山頂までの距離を調整できるし、

変化があって楽しいお山

1番最短コースから入り山頂まで約1.5キロ

あっという間に登りそうだけど、

子供らと遊びながら進むと

大人とは違う視点がたくさんで、

濃厚なものになる

急斜面


眺めたり


鐘をつかせてもらったり（8合目の常楽寺）

ネタ満載(^^)



子供たち、急勾配も走って登るからすごい

草花でちょっとしたあそびを教えると

夢中になってあそぶ



もっと自然とのふれあいを気軽に、
身近なものに、、、

ずっと私の思っていること

子供たちにも見て触れて
たくさん感じて欲しい


とりあえずおにぎり持って行こうよ！

で実行した今回

大人が1番楽しんだかも～

やっぱりおにぎり

おにぎり2種（しょうゆ＋油ごはん、梅干し）
もちきびポテトのコロッケ

漬物




下り道

こんなことも！



下りたあとは
山を越え、、(°_°)
吉無田高原まで足を伸ばし

ちゃいさんで美味しい
マサラのチャイをいただき、のんびり


大人が思いっきり楽しんでいると、子供も楽しい

自然とふれあうと

みんなの目が輝きだす

なんだか似てる、

というより一緒

それは、美味しいものを食べたとき。

みんな目が輝きだす

私の今の食事のベースになっている

つぶつぶ雑穀料理は

そんな瞬間に出会える

どちらも理屈抜きに

細胞が喜んでいる



そんな瞬間を見るのが

やっぱり好き

( ´艸｀)ｋ