しそジュース作ってます＾＾
去年までは作ったモノを頂いてましたけど～(＾ε＾)
見て～＾＾
しそはお湯で煮ると～
緑色に、、
色が出てしまうんですね～(≧▽≦)
こんなにキレイな色の
しそジュース出来上がり～
ここで終わらないのが
おばんの作るもの(￣▽+￣*)
しぼり切った残りのしそを～
「ゆかり」にしてみました(^O^)/
干して～干して～
ミキサーにかけて～
出来上がり～！！
色が抜けていた
しそに塩を揉みこみ～
酢・レモン汁をかけるて～
一晩冷蔵庫に入れてみると
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
紫色が戻ってるし～！
びっくり！
やってみると
面白いよね
！！！
！！！＊作り方はPCで調べてみて～
か ん た ん だよ～！