２００６年 ９月３０日
八丈島の「ぶど」おしゃれに言うと海のようかん？！だと八丈島のおばんが言ってました
ピンボケしてますが（ホント老眼のせい？！）「ぶど」って言います！何度聞いてもそうです！海草（天草に似たもの）を煮た液の中にねぎ、めっかり（しただみ）とこぶしなんか入れて、固めたもの！最近はシーチキンやちくわを入れたりするらしい！
味は～？初めての人は食べられない！
と思います
どう表現してよいのか？！海臭く、触感、味がはじめてだから
ところが、くせになる味！！！これは食べた人にしか？！八丈に行ったらチャンスがあれば食べてみて！
冷凍で保存している人も居るそうなので。島でも貴重なものですから「食べる？」と聞かれたら、もちろん！と言ってチャレンジあるのみ！！少量を口に入れてみて、お世辞は言わなくていいかも！素直な感想を(ﾟΩﾟ;)そのうち、くせになります！ブルーチーズのように
大島はこんな食べ物ありましたっけ？