天然酵母パン教室jcfarm -4ページ目

天然酵母パン教室jcfarm

天然酵母パン一筋のカフェ・オーナーが講師です
ゆっくりと発酵する天然酵母パンの美味しさとパン作りの楽しさを一緒に体験してみませんか?

こんにちは😃天然酵母パン教室jcfarm です

今日は、リースパンのリベンジをしました

前回は、長さが短くてリースにならなかったので

今日は、ながーーーーーく伸ばしました


捏ね上げ生地


リース成型



最終発酵生地



焼き上がりましたチョキ



デコしてできあがり合格



いちご酵母🍓5日目




シュワシュワしてきました

あともう1日ぐらいで完成かな

パンを焼くのが楽しみです爆笑


こんにちは😃天然酵母パン教室jcfarm です

いちご酵母🍓4日目です




プクプクしてきました😊

酵母を育てるのは難しいけど

とても楽しいです

元気に育って美味しいパンになってね
こんにちは😃天然酵母パン教室jcfarm です

12月のレッスンメニューです




ピッツェリア風ピッツァと

サブメニューは、リースパン

クリスマスパーティー🎉にぴったりのメニューにしました

リースパンの画像は、後日upします
(昨日、失敗したのでリベンジします💦)


いちご酵母🍓3日目です




リースパンのつもりが




編みパンになってしまったえーん






ショックショボーン



いちご酵母🍓2日目



いちご酵母🍓の仕込みと

12月のパン教室のリースパンの試作です