秋の味覚+゚。*(*´∀`*)*。゚+ | 大阪 中崎町カフェ シフォンケーキ しまこカフェ

大阪 中崎町カフェ シフォンケーキ しまこカフェ

大阪中崎町に2018年オープン! 
自家焙煎コーヒーとシフォンケーキのお店

大阪市内で、作って楽しい 飾って嬉しい♡
アルバム作りが楽しくなる スクラップブッキング教室を開催してます。 

こうさき しまこです(^^)

Facebookページ「しまこカフェ」 100 「いいね!」目指してます。
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おはようございます\(^o^)/

いいお天気が続いてますね。

道を歩くと金木犀の香りがして 秋ですね。

秋と言えば お芋、栗、リンゴをお楽しみがありますが(笑)

お楽しみのリンゴが届きました~ヽ(≧∀≦)ノ

「紅玉」という品種のリンゴで 酸味があり お菓子作りに向いているリンゴでこの時期しか手に入りません。

焼きリンゴにしたり、アップルパイにしたりお楽しみはいろいろあるのですが、

私は お楽しみのジャムに(*≧∪≦)
ジャムにしておくと保存がきくので、しばらく楽しめます。

ジャム作りスタート!!

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ジャムの作り方は簡単です。

ジャムにする実の重さを測って、だいたい半分の量の砂糖を入れて煮ます。
色止めにレモン汁を仕上げに入れます。

そして消毒した瓶に詰めるだけ!

リンゴのジャムを作る時は 皮を一緒に煮ると キレイな色がつきますよ。

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無事完成しました。

瓶に詰めた後は 逆さにしてしばらく置くと 瓶のふたの消毒になります。

これで完成!!+゚。*(*´∀`*)*。゚+

かわいいピンクのジャムになりました。

是非 紅玉のリンゴジャム作ってみてくださいね。

今日も一日 張り切っていきましょう!!


「1day しまこカフェ」開催します!!
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11月1日(日)10:00~15:00
*カフェコーナー
*スクラップブッキングを楽しむ会(事前予約)
*アロマテラピーのワークショップ
*かわいいサインプレートのワークショップ
*販売コーナー
こちらを楽しんでいただけますよヽ(≧∀≦)ノ


<開催場所>
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琉球ばぁー 「南ぬ風」(ぱいぬかじ)
        〒532-0011 大阪市淀川区西中島1-9-16-1F
地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」2番出口より、淀川通りを渡り東へ150m(淀川通り沿い)
阪急京都線「南方駅」から95m




<今後の予定>

・10月2日(金)スクラップブッキングを楽しむ会 <満席>→ ありがとうございました

・10月4日(日)Petit Pas!! vol.2☆ ~Anatelier(アナトリエ)の手作り市~<出展> ありがとうございました。

・10月13日(火)スクラップブッキング教室 ホームクラス <募集中>

・10月20日(火)スクラップブッキング教室 ホームクラス <募集中>

・10月22日(木)文具博に出展します。

・10月25日(日)ハロウィンイベント(ココプラザ)<出展>

・10月26日(月)アルバム大使養成講座 <残席1>

・10月30日(金) スクラップブッキングを楽しむ会 パレットさんキット<満席>

・10月31日(土)クレオフェスタ(クレオ子育て館)<出展>
          アルバム作り教室の作品展をも開催します。

・11月1日(日) 1dayしまこカフェを開催します!!

申込み・お問い合わせはこちらです。

お電話 090-1915-0676