おうちでお昼ごはん
⚪︎オムライス
⚪︎ズッキーニの明太子マヨのチーズ焼
⚪︎とうもろこし
⚪︎アボガド、パプリカ、ツナのマリネ
⚪︎パンプキンスープ
⚪︎デラウェア
...など
こんにちは
オムライス、若干切れてますが
久しぶりのおうちごはんの投稿です！
今年は7月の日照不足の影響で
夏野菜が高くなってしまいましたね
ズッキーニも6月頃は安かったのに
今は高くなってしまって...
これから少しでも安くなったら
残りわずかな夏の間に
夏野菜を思う存分食べたいですね！
今回はワンプレートに乗せている
ズッキーニの明太子マヨチーズ焼き
の紹介です。
ズッキーニの明太子マヨのチーズ焼は
おつまみにもなるし
お弁当のおかずにもなります。
オーブントースターで焼くレシピは
洗い物が少なくなって楽ですよね
レシピという程のたいしたものじゃないけど
来週から息子の学校も始まります！
今度は通常登校になり
また毎日のお弁当を頑張って作っていきます
ではでは
良い1日をお過ごし下さい