＊冷茶の作り方
４種類の作り方から「水出し＋氷出し」
300ml分の目安
お湯 30ml
お茶 9g
氷 6個
水 270ml
・急須の中のお茶の葉を入れます。
・急須にお湯を注ぎ葉が開くまで待ちます。
・大きめの氷を入れて温度を下げます。
・水を注いで１分蒸らします。
・きれいな緑色になったら出来上がり
＊リーフの冷茶ーア
＊綾鷹ーイ
緑茶(国産)
ビタミンC
急須でいれたようなにごりの旨み
＊お～いお茶ーウ
緑茶(国産)
ビタミンC
水色だけで、一つのお皿の アイウ を並べてみてください。
答えは
左から
・イウア ・ウアイ ・アウイ
感想
一目瞭然に３種の色香りが違いましたね。
しっかりとした顔を持っていることがわかりました。ペットボトルは変色をおさえる為にビタミンCが加えられてますから色も深くなってます。
値段的にも断然リーフがお得‼︎です
今日は静岡 やぶきた茶のリーフを使いました
美味しくいただきました
この次はリーフの冷茶４種類の比較
やってみよう
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