今月の料理(倉田食文化研究会) | 茶論salon ちゃCha 開設準備の記録

茶論salon ちゃCha 開設準備の記録

✴︎✴︎美味しいお茶と季節のお菓子を✴︎✴︎
茶論salon ちゃCha 開設準備を記録します。

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⚪︎焼鯖寿司
  玉子豆腐
  冷製胡麻ダレ麺

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⚪︎キャベツ(ミルフィーユのような)とナスの漬け物



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⚪︎水出し加賀棒茶 

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⚪︎白胡麻のブラマンジェ 
  二三味コーヒー(珠洲の人気店)



今日もご馳走さまでした


食の大切さを思う月に一度の研究会

手作りの美味しさは一流シェフに勝るとも劣りません…と私は思います。
食の口当たり、食後感全く違います