加賀棒茶 丸八製茶場 とやマルシェ店 | 茶論salon ちゃCha 開設準備の記録

茶論salon ちゃCha 開設準備の記録

✴︎✴︎美味しいお茶と季節のお菓子を✴︎✴︎
茶論salon ちゃCha 開設準備を記録します。

北陸新幹線開通と共に
富山駅の横に    とやマルシェ   ができました。

加賀棒茶 丸八製茶場のとやマルシェ店
3月中旬にオープン!

日本茶専門店内に設置された喫茶   syn

加賀棒茶、玉露、煎茶に
富山の銘酒、満寿泉が楽しめます☆

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⚪︎お迎えは加賀棒茶の冷茶で

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⚪︎玉露
菓子 くるみ柚餅子に五郎丸 薄氷

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⚪︎加賀棒茶

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⚪︎満寿泉 飲み比べ
グラスに入った日本酒
ほんのり左側が色づいて…古酒です‼︎
 

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⚪︎お茶のある空間美

あらぁまぁ♡
お隣にお座りの綺麗なおじいさま⁈
鑑定団でお馴染みの中⚪︎先生ではございませんか~。

富山水墨美術館に足をお運びだったようでございます。

とても素晴らしい美術館ですので、またご案内させていただきたいと思います☆

大事なお茶の事

玉露は
・一煎目   3分 
淹れていただいたものが運ばれてきます。

・二煎目   1分 30秒 
自分で湯ざましから急須に注ぐ。
1分 30秒待ってから淹れます。

・三煎目    すぐに
お湯を湯ざましに入れていただき急須に注ぐ。
すぐに淹れます。

このような説明をいただきました。
お店によっていろいろですね~。

今日も美味しくいただきました◎