チュロス・・・つくし除去③

昨日今日と主人が連休に

料理は簡単に済ませ

耕す道具等を買いにホームセンターに行き

つくしの除去作業を

引き続きやっておりました



やっぱり男手があると

進み具合が早い

かなり深くまでスコップを使って

掘り下げました

すると

まだまだ生えてこようとしたつくしがあるし

根がどんどんでてきました

まだまだかかりそうです



そして今日も

主人と一緒にご近所の方に話を伺い

芝生にするのは大変な作業だということや

野菜を育てるのも楽しい

ということも教えてもらいました



まずは大家さんに了解を得てから



きのうミスドのチュロスを

娘がもくもくと食べているのを見て

作ってみました！



土屋敦さんのレシピで

揚げないチュロスです。

でも揚げてしまいました

しかも生地に砂糖を大さじ1足して

揚げてから粉糖大さじ3と

水小さじ1を混ぜたものを刷毛でぬって

子供のためなので

少し甘くしたかったんです

しかし

うまくいきました

形は不格好

でもミスドのチュロス風に出来ました

揚げるのに時間がかかりましたが

美味しくできてよかったです