相変わらず、南宗さんの塩麴や、お味噌にお世話になって、
おうちご飯を作っています
大根の白みそ和え
牛蒡の醬油麹炒めなど。
今の時期、大根も美味しいですね～フル活用です。
今日は、大根の炊き込みご飯にしました＾＾
よく登場する、お米と牛乳のみのホワイトソースのグラタン
野菜の揚げびだし～これは、ゆきも気に入って、又作ってほしいと言ってました＾＾こめ油で素揚げしました(｀∀´)
今日は、ゆきと和田萬さんに、お散歩がてら行ってきました。
チョコレートが売られていました。小さいゴマに、１つづつ、
チョコレートをコーティング・・・
どうやって作ってるんだろ～って、思いました。
ゆきは、くずあんを食べました。黒ゴマペーストのあんで、
凄く美味しい～って、感動していました。
ゆきのお気に入り・・・・
黒ゴマペーストに、ハチミツが入った、ごまの秘密
それと、私も好きな、きな粉。
和田萬さんのきな粉も、なかなか美味しいですよ～
ゴマの秘密～明日たっぷりパンに付けて、食べるそうです