久しぶりに丸亀製麺に行ってきました
というのも、最近TVCMでやっている
「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」が気になっていたから～
「かけ」と「ぶっかけ」が選べるのですが、私はぶっかけの並で
凄い
大根、里芋、人参がごろごろ入ってます
揚げだしというだけあって、一度だし汁で煮たものを油で揚げて
更にもう一度、味をしみこませる・・・
煮物の状態で準備されていて、目の前で揚げるところから調理してくれるので
ちょっとだけ時間がかかります
とはいっても、先にお会計を済ませる頃には出来上がってきましたよ
鶏肉もカラッと揚がっていて美味しい
個人的には里芋の、衣のカリッとした食感を残しつつ、ねっとりとした歯触りが美味しかったです
そして大好きな柚子のトッピングも嬉しかった
里芋が入っていたせいか、思っていたよりもお腹いっぱいになりました
季節限定メニューなので、食べたいかたはお早めに～