秋のおすすめパスタ

久しぶりにイタリアンが食べたくなって
パスタヒロに行ってきました


通常メニューの他に
「秋のおすすめパスタ」メニューが


とりあえずサラダ・ドリンクセットで


和風のドレッシングでサッパリ
ホットティーで癒されます




さて、多種キノコのミートソースや
秋刀魚のパスタなどにも引かれましたが

私が決めたのはこれ


「海老とホタテとキノコのタリアテッレ」

タリアテッレって平打ち麺のこと
らしいけれど言いにくい


パスタのグリーンの正体は
ホウレン草とか思うでしょ普通

なんと北海道のクマ笹を練り込んであるらしいですよ

海老とホタテとキノコを加えて
なんだか北海道ずくしっぽい

麺がクマ笹の味はしませんでしたが、
色はとても綺麗で食欲をそそりました

海老もプリプリで美味しかった


食欲の秋、危険ですよ