桜さくら～

まだまだ寒い日が続きますが
日中、日当たりの良いところにいると
ちょっぴり春らしくなったかな


この季節の定番スイーツといえば
いちご系


いちごショートを筆頭に
いちごタルト、いちごムース、ストロベリーパフェやら…

ストロベリー○○のオンパレード

しかし
私はストロベリークリームが超苦手…
生のいちごを食べることは出来ますが、

ミルクにまざっているのがダメ

春のスイーツ、ほとんど楽しめなくて残念
と思っていたら…


あるじゃありませんか、桜スイーツ


近所のケーキ屋さんで食べたのですが
とっても美味し～い

断面にピンク色が見えたので、まさかストロベリークレームとビビったのですが

桜あんでした

真ん中の赤いのはチェリー
甘酸っぱくて良いアクセントになっています。


上には桜あんと桜の塩漬け
桜の花びらを型どったほんのりピンク色のチョコレートも可愛かったです



そういえば、スタバに桜シフォンケーキが
あったよなぁ～

今度はあれ、食べよっと