今日は午前中に家事～
お昼からは郵便局に行って、そのまま駅前まで歩きました～
やっぱり歩くと心も体もラク～
煮詰まった考えもまとまるし新しい考えも浮かぶ！
帰宅後は午前中に庭先で母が収穫した
エンドウに炒めた玉ねぎ、春菊を加えて豆乳と合わせポタージュに
ポタージュは両親のために
寒さから雨続き、暑さ・・・。
特に父親は食事が難しくなってきてるので各種栄養がスムーズに摂れるように！
もちろん、母もうっかりすると栄養が片寄るので食事には何気なく気遣ってます。
今日の夕食はコチラ～
肉じゃが
豚肉のサイコロステーキ
中華スープ
昨夜、美味しそうな焼肉の写真を見てから
お肉が食べたくて～
食材はなんでも使いやすいように下準備をしてから冷凍してるので、
お弁当でも夕食を始め食事を作るときすぐに使えます
特に両親とは味の好みも少し違うので
ひとつの食材でも数種の料理を作るので下準備した食材で何でも作っちゃいます！
今日も自分で作ったけど美味しく幸せ～
