今日は朝からゲリラ豪雨で職場に着く直前にも豪雨・・・
足元はずぶ濡れに～
でも、仕事はのんびり自分のやるべきことが出来ました！
そして今日の仕事帰りのお楽しみは～
職場近くのスーパーでカニカマときゅうりを買って
帰宅早々に玉ねぎのスライスを水でさらして冷蔵庫へ
買ってきたキュウリは食感を残すように千切りに
いずれもお風呂に入ってる間に冷蔵庫で冷やして～
お風呂から出て夕食準備！！！
カニカマサラダは軽く味付けして他を盛り付けてる間に
再度、冷蔵庫へ～
本日の夕食はコチラ～
鉄火巻き
とんかつ
カニカマサラダ
鉄火巻きととんかつは仕事帰りに電話したら
既に買ってしまってて・・・。
カニカマサラダは絶品
後ほどレシピを教えてくださったブロ友さんに
お礼のメッセージを贈る予定です
今日一日頑張って働いた自分がめっちゃ満足する美味しさでした