先日、ブログで貧血と書いたが
体が頑丈ではないので食べものに気を付けている。
なのに、実は肉が得意ではない。
たぶん、これが原因だろう。
子供のころ、給食に出てくる肉がすこぶるまずかった。
よくリバースしていた。
味つけも無理。
なんで、同じ調味料使うなら
もっと美味しく作らないんだろうと幼心に疑問
5時間目まで食べてる子、地獄の6年間でした…
つまり、肉がダメなので他の食べ物で栄養を取るしかない。
野菜ではパセリが鉄分の王様なので昨日スーパーで購入。
いつも、房を取りジプロックに入れて保存し
それをちょいちょいいろんなものに入れて食す。
で、今朝保存しよ思って袋開けたら
内側が腐ってる!
ウァ~イ ジャパニーズ ピーポー!
即、スーパーへGO!
交換完了です。
こんなことなんて今のスーパーじゃそうないこと。
ツイてない時はほんとツイてない
スーパーへ行ったついでに物色。
今日は、国内産鶏肉が安い日だった。
ということは!
レバー、ハツ、ズリも新鮮なものが大量にある~
安売り肉には興味なく
すかさずレバー系を大量購入です。
(肉は苦手だがモツ、レバー系は大好きです)
肝煮にいたしました、これまた美味
レバーは薄皮を取ると固くならず
臭みも残らないんですが
これまた薄皮むくの超大変なんです。
これをコツコツする、ストレス解消!
ほんと食べ物って大事なんです。
外食好きの私なので
家にいるときは特に気を使っています。
私の体の不調は
きっと阪神タイガースの不調にリンクしてる
はぁ~、今日も負けか…
体が頑丈ではないので食べものに気を付けている。
なのに、実は肉が得意ではない。
たぶん、これが原因だろう。
子供のころ、給食に出てくる肉がすこぶるまずかった。
よくリバースしていた。
味つけも無理。
なんで、同じ調味料使うなら
もっと美味しく作らないんだろうと幼心に疑問

5時間目まで食べてる子、地獄の6年間でした…
つまり、肉がダメなので他の食べ物で栄養を取るしかない。
野菜ではパセリが鉄分の王様なので昨日スーパーで購入。
いつも、房を取りジプロックに入れて保存し
それをちょいちょいいろんなものに入れて食す。
で、今朝保存しよ思って袋開けたら
内側が腐ってる!
ウァ~イ ジャパニーズ ピーポー!
即、スーパーへGO!
交換完了です。
こんなことなんて今のスーパーじゃそうないこと。
ツイてない時はほんとツイてない

スーパーへ行ったついでに物色。
今日は、国内産鶏肉が安い日だった。
ということは!
レバー、ハツ、ズリも新鮮なものが大量にある~

安売り肉には興味なく
すかさずレバー系を大量購入です。
(肉は苦手だがモツ、レバー系は大好きです)
肝煮にいたしました、これまた美味

レバーは薄皮を取ると固くならず
臭みも残らないんですが
これまた薄皮むくの超大変なんです。
これをコツコツする、ストレス解消!
ほんと食べ物って大事なんです。
外食好きの私なので
家にいるときは特に気を使っています。
私の体の不調は
きっと阪神タイガースの不調にリンクしてる

はぁ~、今日も負けか…