何年ぶりというぐらいブログ更新しています。
まだ、使えると思ってなかったのと古いの読んで引いています。
内容は相変わらず
→・食べること
・映画
・旅行
で、やって行こうと思います
さて、復活第一弾は…やっぱり食ですね。
今日は、「新ショウガのしょうゆ煮」をつくりました。
参考書籍→飛田和緒さん「私の保存食手帖」（扶桑社）
コレ、私のお気に入り本なんですけどこの季節になると大活躍です。
この中に「新ショウガのしょうゆ煮」が載っているんですけど
すこぶる簡単！で、すこぶるおいしいんですよね。
是非、お試しあれ。
本当はしゅうゆだけで作るんですが、今日は少しアレンジして
お酒を入れるヴァージョンも作ってみました。
どっちもおいしいです。
私の簡単家庭料理はこれからも紹介していきます
乞うご期待…そんなに上手くないです
QURULI「魂のゆくえ」を聴きながら