医食同源
病気を治療するのも日常の食事をするのも、
ともに生命を養い健康を保つために欠く
ことができないもので、源は同じだという
考え。
薬食同源
古くから中国にある、体によい食材を
日常的に食べて健康を保てば、特に
薬など必要としないという考え。
2009/3/21 7:00 朝食:ごはん、なすの軍艦焼き、味噌汁、目玉焼き、大根のしらす添え、きゅうりの荒塩もみ、たくあん、ポテトサラダ。
こんな私の朝食です。これが医食同源につながるかどうかは解りませんがずーっとこのパターンでご飯は2膳いっただきま~す。o(^-^)o
時として、この「軍艦焼き」が「鯵のひらき」に、或いは「焼きしゃけ」になりますが、このスタイルが私の朝食です。
