そば屋さんの外観
今はリニューアルされてこの絵とちょっと違う
この白髪の年配のおばさんが
手打ちしているということが
ウリ らしい
「海老おろしそば」
きのこ おろし 海老 カツオ節
出汁をかけて食べます
出汁をかけているところ
今日は二人共同じメニュー
結構 量はあります。
食後に 蕎麦湯をもらってゴクリ
関西の人は この蕎麦湯はあまり飲まないみたい。
栄養が豊富なのに
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
忙しいけど 大丈夫かな
過去2回ほどめっちゃ忙しい仕事の経験をしている。
① 最初はバブルが真っ盛りの時
高ければ高いものほど良く売れる時代でした
日産のシーマという車なんか、（現8百万ほど）
ジャンジャン売れていた（当時300―500万位）
都会では、お立ち台で扇子を持った女性が踊っていた
しかしバブルが弾け、仕事量が半分に減った。
② 次はリーマンショック前
この時も忙しく、19時、20時は当たり前。
しかし リーマンショックが世界中に影響を与え
仕事は激減、週一日か2日が10か月位続いた。
そして今回は去年の春ころから、忙しくなって
今では、親会社が心配してくれるほど、
注文数が多くて、来年までこの状態が続くと言われている
そこで心配なのが過去2回の
忙しい後に突然、仕事の激減。
今回 何事も無ければいいが。
栄養ドリンク、「やずや」のニンニクシジミなどの
サプリ、牛乳等を飲みながら奮闘している
今は最高でも8時半から18時くらいまでの仕事です。
自営業的な仕事なので、休憩時間を適当に取りながらの仕事。
土曜日のランチを楽しみに
そんなに忙しくなくてもいいから
生活できる位の仕事でいいので
細く長くいきたいものです。
そこで 今日は そば でした
ﾃｸ