苺のロールケーキ(o^－^o)

昨日は、午後からMRI検査



せっかくのお休みなのに、病院の予定だけで、１日を潰すなんてイヤだから、
午前中、買い物にでかけた





目的は、自分の買い物と、
父の日がもうすぐだから、パパちゃんのプレゼント探し淼


栃木にある、某大型ショッピングモールに行ってきた淼





自分の買い物はすぐ終わったんだけど、
パパちゃんのプレゼントがなかなか見つからない


検査の時間もあるから、時間が限られてるし



とりあえず、
パパちゃんのプレゼント探しは、次回に持ち越しすることにした焏





で、
帰りがけに、｢何か美味しいものはないかなぁ｣って、おみやげ売り場をウロウロ鋓





和菓子屋さんやケーキ屋さんがたくさん入ってるんだけど、
その中に、宇都宮にあるケーキ屋さん｢サンマルタン｣のお店を発見



先月の5/5に、
宮川大輔が出てる、日テレの｢満天☆青空レストラン｣っていう番組を見てたら、
栃木特集だったの



そこで紹介されてたお店なんだけど、
『苺のロールケーキ』がスゴくおいしそうだったんだよね～



｢お店まで買いに行こうかなぁ｣って思ってたけど、
まさか、ここで出会えるなんて






そのロールケーキがこれ








こだわりロール『苺のロールケーキ』





切ってみると、中はこんな感じ









ちょっと画像が暗いから、色が悪いけど、
まわりのスポンジは、ほんのりキレイなピンク色なんだよ


中はしっかりしてるけど、まわりがふわふわすぎて、ちょっと切りづらかった

なので、ちょっとつぶれ気味になっちゃった渼





ほんのりいちご味のスポンジに、
いちごのクリーム、いちごジャム、
そして、栃木のブランドいちご「とちおとめ」(貞ちゃんいちご）が入ってる





お味のほうはと言うと……、



食べた瞬間、
口の中が｢イチゴ～｣って感じになった淼



スポンジがしっとりしててふわふわなのに、しっかりとしてる


いちごのクリームは甘すぎなくて、
レディボーデンのいちごアイスみたいな味でおいしかったし、
いちごジャムの酸味と相性ばっちり

真ん中には、小さく切ったとちおとめが入ってて、
どこから食べても、いちご一色淼





このロールケーキ、
ほんと、おいしかった淼

｢また、食べたいなぁ｣って思うロールケーキに、今まであんまり出会わなかったけど、

この『いちごのロールケーキ』は、
また、絶対に食べたいなぁって思った



ネットでも買えるみたいだから、
｢食べてみたいなぁ｣って思ったら、調べてみてね