りょーちん放浪記～立川～其弐と次回夏季限定麺

こんばんは☆



最近の休日は小麦粉屋さんと乾物屋さんによくいく私です




前回の続きですが、





念願の鏡花さんの余韻にひたり駅まであるいていると




何やら見覚えのある店が








壱…七



壱六でなくて




とそこで系列店だということを結構前のラーメンバンク(まだその時はとらさんでしたっけ？)

で読んだのを思いだし


いてもたってもいられず中へ


実は以前にも家系と私の関係は書きましたが、


中でも地元に壱六家が出来たときは週1～2ペースで通っていました

ラーメン…のり、ほうれん草増し

+餃子と半ライス…


確実に体脂肪率上昇中

しかし、


高校生の時に磯子に車を飛ばしていったあの味が…

地元に出来て通ったあの味が…

何年かぶりに食べたがうまい

今となっては私が皆様にお出ししているラーメン

そしてこれから私が創っていく方向とは違う味とはいえ、


私の中でラーメン屋さんになりたいと思わせてくれた味の１つです




今日は色々な体験ができた1日でした


また明日から精進します

あっ、16日から夏季限定第三弾…


間に合えばご提供出来そうです

次回のヒントは…


ルナシー()

乞う御期待