てんぷら 土曜日 天ぷら用にタラノメを収穫。 日没まじか、写真も暗いです。 山菜は採りたてが一番美味いので、料理の直前に。 そして、 犬の訓練?に、いつもの場所へ。 しかし、訓練はそここそで、タケノコ掘り。 暗くなったので、写真を撮る間などありませんでした。 少しだけ頭の覗いたものを掘り出します。 新鮮なので、アク抜きしなくても大丈夫。 訓練そっちのけで、こんなことやってます。。