

元々が山なので、場所が適してるのか、何も手入れしなくても沢山収穫できる
日陰になりそうなところに、グランドカバーを兼て植えている場所の一つ
ミョウガって余り好きではない
食べれるようになったのも最近
涼味として、ソーメンのつゆに入れる薬味は、白ネギよりミョウガが美味い そんなもんかな
そんなミョウガも昨年は根茎が混み合い過ぎたせいか、収量が徐々に低下し、小さくなったような気がする
昨年のミョウガ http://blogs.yahoo.co.jp/silverwolf5004/14968687.html
という訳で植え替えることにした
本来は11月に植え替えるらしい、このような寒冷地では凍結して枯れる恐れがあるそうだ
しかし、その気になった時にやらないと、また来年となるので・・・
掘り返してみると根茎が込み合い、どうにもならなくなってる
あれだけの場所に、こんなに根茎があるのだ
他の場所にも植えたのだが、こんなにはとてもとても大変なので、止めた
もって帰って、誰かにあげよう こんなのいらないかも