ユズ(7月)

種無しユズ 多田錦 3年目だ
有機肥料による土作り、減農薬栽培に挑戦している
微生物が土壌繁殖することで土を育て、肥料の流出を抑えられるので、化学肥料を使わなくても良い
と考えてる、他の果実では中々難しいが、ユズ類では順調だ
今年初めて実がついた(小さい)
ご覧の通り、まだ剪定も誘引もしてないので上にばかり伸びている
ユズの木は他の柑橘系より上に伸びる性質が強いのだ
知ってると思うけど、ユズの木には鋭いトゲがたくさんあり、刺さるととても痛い。
剪定をしないと、作業の支障になるばかりか、果実に傷がつき保管中にそこから腐ってしまう
そして、どの果実にもいえる事だが不要な枝を残しておくと、枝の成長ばかり良くなり
果実の成長が悪く、小さな果実になってしまう。

今年の冬にはやらなきゃいけない。