今日のお天気はくもり
今にも雨が降りそうなくらいドンヨリと重たい空でしたね
降らそうか・・・・
いや もうちょっと我慢・・・・
ううううん・・・と雨を溜め込んでいる感じでしたね(*^▽^*)
さ～て新しい職場で仕事をはじめて２日目です
やっぱり私はこの仕事が好きなのかも・・・(^▽^;)
まだ慣れない店内に居るのに 妙に落ち着くんだよね
旬の食材 今週のテーマは「春キャベツ」です
１年中ある野菜だけど 春先に出回る春キャベツは
やわらかくて みずみずしくて甘みがあるんですよね
まるごと１個買ってムダなく使い切るわよ(o^-')b
昨日は生でサラダにして食べたので
今日は蒸して肉みそをかけてみました
ジャン！
肉みその材料は
豚肉 椎茸 ネギ にんにく
味噌 みりん 酒 砂糖を適当に入れ ちょっと濃い目に味付けしてあります
こうして見るとあんまり美味しそうに見えないですね(^▽^;)
たははっ・・・。
でも美味しかった(´∀｀)