大好物なもの
マカロニサラダ
丼ぶり一杯いけます
今日は、美味しいマカロニサラダをつくるポイントをご紹介。
味はお好みでいいのですが、
一番大事なマカロニさん
茹でて、混ぜて、冷蔵庫に入れておくと かたくなって食感がイマイチになりませんか？
お店で売っているように、冷えても美味しいマカロニサラダにするには、マカロニのゆで時間がポイントです。
袋に表示されている時間✖２倍
えっ⁈ふにゃふにゃになっちゃう～って思うけど、ご心配なく
茹でて冷ましてお好みの味付けをして、冷蔵庫で冷やしてみてください。
プキプキした硬めが好きな方には、オススメできませんが…
以前住んでいたマンションの隣に、お弁当屋さんがあって、お店のおばちゃんに教えてもらいました。
ホント、どんぶり一杯いけちゃいます。