2007/04/12

さて、仕事帰りにビックカメラで買ってしまいました。

電気フライヤー「あげあげ」。

早速デビュー戦ということで

鶏の唐揚げを揚げてみました。

このツマミで温度調整ができるのです。

中に１リットルぐらいの油を注いで、コンセントにつなぐだけ。

10分もすればランプが消えて温度の準備も完了しました。

で、肉投入。

４つ同時に入れても、ほとんど温度は下がらない模様。

油も気になるほどは跳ねません。

匂いもそれほどしないですね。

で、きれいにカラッと揚がりました。大成功！

こんなに簡単にお手軽に揚げ物ができるなんて！

なんといっても、揚げ物してる最中でも

コンロが2つともフリーになってるっていうのが嬉しいですね。

余計な鍋も使わなくてすむし。

他の料理ができるのに合わせて、揚げるのも簡単だし。

後処理も、角に油注ぎ口があるから

そのままオイルポッドに移してもいいし、

1回にたくさんの量上げないようなら

気にならなければ何回か同じ油使ってもいいだろうし。

でもランニングコストはけっこうかかるのかなー。どうなんだろ。

これ、スグレモノだと思います！

揚げ物なんて今まで面倒でほとんどしなかったけど

これから色々やる気になりますねー。

1人暮らしの強い味方ですｗ

ワカサギの唐揚げが食べたいｗ