今日スーパーで ケンミンショーでやってた 山形の「だしっ」が売っていたので、思わず買ってしまいました
テレビでみた時から 美味しそうやなって思ってたんやけど
山形では 各家庭で 手作りらしいです
きゅうり・なす・みょうが・ししとう・しその葉・ねぎ を細かく刻み、昆布でとろみを出してあるんですって
みょうがもしその葉も 香りのきついのが大好きな私
ほんとに美味しい ご飯の友
野菜も取れて一石二鳥
昆布のおかげで とろとろで いやっまじで 進む進む・・・えっ
・・・ってやばい
明日は 冷奴にかけて食べよ
「だしっ」のお隣は 男前豆腐のキヌゴシトウフ
ここの 豆腐もなめらかで大好きです
いつもは「男の３連ちゃん」を買いますが、今日は変わったのがあったんで、これにしました
男前が売ってたら もう ２～３個 買ってあげるのに・・な
