お菓子作り☆

こんにちは

秋田市楢山 おうちパン教室 しるばーぱん

おうちパンマスターの えりママです

今日はあったかいなー

でも、あとから雨が降るらしい…

明日からの連休も雨が降るらしい…

そして4日間のあいだ3日間パパさんはゴルフらしい…

引きこもってお菓子作りとかしよーかな。

小さい頃からお菓子作りは大好きでした。

なぜなら、パンはうまく焼けなかったから

…コンプレックス  あはは

誕生日プレゼントに小さいオーブンを買ってもらったり、ハンドミキサーを買ってもらったり。

ナショナル今のパナソニックのハンドミキサーはまだまだ現役バリバリですぞ

お菓子の本を読んで何作ろうか思いをはせていた幼少期

小学生の時から愛読してたのはオレンジページ

お小遣いで買える値段だったなー

250円とかそのくらいだったのがだんだん値上げして、今や390円なんだねー。

結婚するときにずーっと買い溜めたオレンジページを処分できずに…

夫さんにもう買っちゃダメと言われていたが…

このタイトルは買っちゃいますよねー

こっそり隠しておいたつもりが、気がついたら夫さん熟読してたー

…パンのおともに食いついてて、、怒られなくて良かったよ

今みたいにレシピ動画とかもなく、お菓子は本を見て作るだけ。

本を熟読してイメトレしていざ開始

分量忘れ本開いて固定粉まみれ

で、当時の本は粉や水でバリバリなったなー

…私だけ

高卒で就職して去年まで働き続けていたので料理教室とか憧れたわー

一度、次男くんの育児休暇中に母のお友達のお家でお菓子作りを教えていただきました。

面識のない方だったのですが、そのお宅のお嬢様もアシスタントみたいに来てくださってわいわい楽しく作らせていただきました

次男くんは託児所に預けたのですが、1日だけ預けられずに連れて行きました。

その時、赤ちゃんを連れて行ったことをすごく喜んでいただけて、可愛がっていただいて。

私も子どもと一緒にいる安心感があって。

すごく特別な時間になった記憶があります

子どもを預けて自分の好きな時間を過ごすことも本当に本当に大切。

だけど、その時、今ごろどうしてるかな…。泣いてないかな…。ミルク飲めてるかな…。

とどうしても考えてしまうことも真実。

あの時の経験があって、今があるのかな。

秋田市楢山 おうちパン教室 しるばーぱん

はお子様連れ大歓迎です

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