こんばんはぁ～台風・・・今晩かな？関東は？
通り抜けた地区の皆さんは大丈夫でしたか？
千葉は嵐の前の静けさ？なのか、穏やかですが夜中には来るのかな？
今日は、この時期には嬉しい食欲がそそる巻物？ですよ～＾＾
でもすこぶる簡単です～～（笑）
そう、「豚の梅紫蘇巻き」です～～♪
↑材料です～～２人前
右上 豚肉に塩コショウしてシソを乗せてその上に梅肉（チューブね）をのっけます
右下 クルクルと巻いて巻いて～～
↑小麦粉を軽くまぶして
右上 巻き終わりを下にしてフライパンで焼き色が着くまで焼きます
右下 酒大１・みりん大１・醤油大１を入れて蓋をして、火が通ったら完成です！
出来上がりは、こんな感じです～♪
梅肉でさっぱりしててヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ ♪