どこ歩いていてもすぐに見つかるもの、それはカフェ。
カフェはデートスポットであり、バックギャモンやカードゲームをする遊び場だったり、
シーシャをふかしながら、ちょっとした時間つぶしだったりで、日常的に利用されている。
その店舗数は角を曲がればあるほど。
基本的に男達が集まり、とりあえずカフェでなにやら話し込んでいる。
エジプシャンにとって貴重な社交場のような感覚もあるのかもしれない。
そして驚いたのが、ごくたま～に女の人もシーシャをふかしていた事。
大都市カイロだからこそなのか、近代化がムスリムを変えたのか……。
というか、実はみんな家で吸ってたりして。
不良です。
＜味のある壁＞ ＜歴史も乗っかって、他では真似できない作り＞
宿のすぐ近くのこのカフェには、いつも通っていたのに、毎回最後の精算では決まってボろうとしてくる。
もう顔も覚えてて値段も知ってるのに、絶対最後の精算でやってくる。
結構ありえない事だけど、それでもシーシャの吸い応えが最高の
この雰囲気のいいカフェに行くのが楽しみだった。
「シャイは2ポンドでも3ポンドでもなく、1.5ポンドだっつーの！」 (25円の戦い)
精算時に必ずモメ続けた店…どこまで通えばなくなるのか知りたい。
基本的にエジプトの夜は長く、深夜近くになっても道に人が歩いてて、治安も決して悪くない。
そんな夜中、宿を出るとすぐ目の前には果物屋が並んでいる。
どこにでもある風景と思いきや、この果物屋の数件は、深夜になっても閉まっているところを見たことが無い。
コンビニの原点は、もしかしたらカイロの果物屋からはじまっているのかもしれない。
ある日、同じ宿だった道産子コンビで"OLD CAIRO"という地区に行った。
名前の通り歴史あるエリアに属しているオールドカイロ。
ここで最初に目に付いたのが、なんとクリスチャンの教会。
バリバリのイスラム教国で、これは意外な展開。
恐る恐る、中に入ってみると…キリストがいる！！
しかし、女性は頭巾をかぶり、
内装も純粋なキリスト教のものとは少し違っているように見える。
どうやらコプト教と呼ばれるものらしい。
入り口の洗練された扉と壁の模様。
これはイスラム形式。
絶対にMIXされそうにない宗教同士のチャンプルー具合が新鮮だった。
少しスラムのような雰囲気が漂うオールドカイロだが、歩いていると気さくにいろんな人から声をかけてもらえる。
奥に進めば進むほど、ちょっとクタビれた古い町並み。
上の階から紐で繋いだカゴを垂らして、子供にお使いを頼んでいたり、
ボロボロのゲームセンターに少年がたむろしていたり、
得意の昼間っからなんにもしていない人オンパレードだったりでなかなか刺激的だった。
居住区も見れたし、帰ろうかな～と、思っていたら、
さっきまで「金くれ、金くれ」言ってきたガキどもが遠目から石を投げてきた。
何発か足にヒットしたので、威嚇するも、ケラケラ笑って動揺しない。
まったく腹立つぜ。かわいい悪ガキどもよ。
さらにその帰り道、ちょっと立ち寄った場所でエジプト人とサッカーが始まる。
おっさんだろうが自分のミスを絶対に認めない、何が何でも負けを認めないエジプシャン。
彼らと勝負をするなら、その日一日潰れる覚悟が必要だぜ。
帰りの地下鉄を降りると壁に子供達の絵が描かれていた。
色使い激しいし、全員まったく趣向が違う。
なんかよく分からんけど、エジプトの子供は"弾けてる"ってことだけは伝わった。
カイロの道を歩いていると、こんなスーパーカーもお出まし。
好きな人にはたまらんでしょう。
ピラミッドなどの観光地に必ずいるMrボールペンマン。
噂に聞いてた通り、観光地にいる係員はこの顔で日本のペンをおねだりしてくる。
なぜペンなのかはわからないけど、日本製品は相当なブランドらしい。
果物屋にカメラを向けると、人差し指を左右に振って、「ダメダメ～！！」
最近、何にカメラを向けていいものか戸惑ってしまう。
特に人は大変。
撮らしてもらうもんだからね。
＜＜お待ちかね食部門＞＞
エジプトといえば……YES、コシャリ！
コシャリとは、
エジプトに代表される庶民の味。
ヨーロッパのパスタ、アジアのライス、アフリカの豆を混ぜたものの上に揚げた玉ねぎチップ。
そこにトマトソースをぶっ掛け、お好みで酢をかけて食す炭水化物の祭典。
エネルギー補充重視型の一品。
エジプトの土地柄的に各地から集合した炭水化物をぶち込んでメニューにしたという、まかない料理的発想。
結構おなか一杯になるSmallサイズで約3ポンド(50円くらい)。
質より量を求める体育会系旅人には強い味方。
ある日の昼飯。
エジプトの庶民の飯は、こんな感じ。
全然うまい。
エジプトの食生活はものすごく楽。
ケバブなどの屋台は多いし、コシャリ、ファラフェル、ピザ、揚げ物サンド、ラザニア、モツのサンドイッチ等など。
特に感動したのが、サンドイッチを頼むと付いてくる漬物。
酢でつけたカブの漬物は完全に日本の味だし、人参なども漬物になってるから野菜不足解消にもなる。
屋台風の店の多さと、種類の豊富さ、安さ……。
食に関してはこれほど楽に過ごせる国も珍しい。
少し太れてよかったエジプト食紀行。
八百屋で発見、珍しい白ナスビ。
八百屋でビックリしたのが、種類に限らず重さで量り売りしていること。
例えば、トマトだけを3kg買うのと、トマト・キュウリ・ナスビ・たまねぎを混ぜて3kgで買うのでは値段一緒。
もちろん全種類ではないだろうけどほとんどがそんな感じ。
これは、ライバル他ならない八百屋革命。
いつもお世話になってたコクテ～ル。
2ポンドで食べられる、ささやかな幸せ。
エジプトの人のみならず、イスラム圏の人は甘いもの大好き。
酒が禁止されていたり、公で飲めなかったりする分の欲求が
甘いものにぶつけられているのではないかと思う程。
どこのスイーツ屋さんも、いつも満員御礼。
映画以外に娯楽らしい娯楽が見当たらない場所では、甘いものを食べることは立派な娯楽に思える。
そして最後に挑戦した食い物……そいつはハトポッポ！
欧米では割とポピュラーな食い物らしいが、そんな文化わが国にはない。
「ピジョン」とえば通じるハト料理。
出てきたのは、まさかの丸焼き状態＆中に米を詰めたパンチ力抜群の一品。
顔を近づけると、独特の燻製っぽいニオイがする。
肉薄の表面をかじると、結構パサパサして淡白。
完食させていただきましたが、もういいかな(苦笑)
ナイス経験 in EGYPT
