日曜日の午後、皆さんいかがお過ごしですか。山下達郎のサンデイ・ソングブックのような書き出しになってますsilver023です。じょおでぃいいい~ きみーとならあー♪
沖縄初日の晩ご飯は、「うりずんに行くもんね!」っと決めておりましたので、そのとおり、うりずんにいって来ました。
タクシーで「栄町のうりずんに連れてっておくれ。」というと、誰もが間違えずに乗せて行ってくれるという超有名店だそうで。
「じぇったい予約しとくんよー。」と教えられたとおりに予約していってまいりました。
古民家を改装して作ったお店は非常にsilver023好みであります。
道を挟んだ向かいに別館ができるほどはやっているようで。
「予約してたsilver023でーす♪」
ってなテンションの上がり具合でお店に入ろうとするsilver023を、袖を引っ張って止める誰かがいます。
「ん?」
「これ、もしかしてマウンテンで買いましたあ?」
「だ、誰?」
お店の従業員の堀さん。
もちろん初対面。
「あたしもね、これ買おうと思ってるんですよー。」
「おお、あなたもあのお店のファンでしたか♪」
以前のマウンテンの店長さんとは仲良しだったそうです。
初見のお店に行くちょっとした緊張感をあっさり打ち破ってくれるこの気軽さが大好きです。
で、肝心のお食事はですね。
絶品。
島らっきょ。
塩漬けの加減がよくて、ちっとも塩辛くないです。お酒の弱いsilver023が泡盛するする飲んでます。
タームのから揚げ。タロイモみたいなねっとり感のある、さといもの友達ですな。
下の方にたれがあるのを知らずに、
「うむむ??味がない...」
と思ってたら大間違い。
初めての食べ物は、いろいろ調べてから食すべきでした。反省。
豚肉のあんだんすー。
あぶらみそで豚肉を和えた一品。白いご飯が欲しくなります。
そしてー。
今回のチャンピオンー。
そーきの塩焼き。
黙って食え!状態。胡椒好きのsilver023が泣いて喜ぶ味付けに加えて、ほろほろに下ごしらえしてあるそーきのうまいことうまいこと。
ほいで、定番、ふーちゃんぷるー。
どんなガイドブックにでも載ってるお店だったので、今回まではちょっと敬遠してましたが。
ごめんなさい。
おいらが悪かったです。
もうしません。
おなか一杯になって、帰るときにまた堀さんとちょびっとだけお話して、次のお店に向かったのでした。
また行きます。
絶対行きます。
マウンテンのアロハシャツ着て行きます。
堀さん、来年まで辞めないで待っててねー。





