おまけに、ついにノートPCを交換しないといけないことになってしまいまして。
ヒューパーV3はヒューパーライダーマンに替わる事になりました。
データ移行にまずは3時間。
そこからプリンタの設定やら、なんやかんやで約2時間。
なんやかんやは...なんやかんやです!
鞍馬六郎か。
おかげでまだ晩ご飯にありつけません。
気温がめっきり低くなったので、こんな日は豚汁がいいですな。
silver023は「ぶたじる」と発声します。
どうも、「とんじる」はいまだに馴染めないんです。
どこに行っても「ぶたじるくーださい。」って言うんですが、お店の人には「とんじる一丁!」ってオーダーを通されるのが、ちょっと悲しいです。しくしく。
豚汁の作り方も書いちまえ。
ぽんぽぽぽぽぽぽぽっぽんぽん♪
ぽんぽぽぽぽぽぽぽっぽんぽん♪
ぽんぽぽぽぽぽぽぽっぽんぽん♪
ぽぽぽぽぽんぽんぽん♪
豚汁
材料(4人分)
豚バラ肉(薄切り) 300g
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
こんにゃく 1枚
里いも 8個
もやし 100g
塩 適量
サラダ油 適量
だし汁 2000cc
みそ(信州みそ) 200g
青ねぎ 4本
七味とうがらし 適量
作り方
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
2. ごぼうはたわしでこすって洗い、ささがきにして、水につけてアクを取りましょう。
3. にんじんは短冊切りにします。
4. こんにゃくも短冊切りにします。塩でもみ、熱湯でゆでてざるにあげて冷まし、独特のくさみを除きましょう。
5. 里いもは洗い、ざるにあげて乾かします。皮をむいて4等分に切って、水にさらします。
6. もやしは洗うだけです(笑)。
7. 青ねぎは斜めに細く切るでもよいし、小口切りでもよいです。
8. 鍋にサラダ油を熱して、豚肉を炒めましょう。表面が白っぽくなったら、2~6の材料を加えてさらに炒めます。
9. だし汁を加えて、煮立ったらアクをすくい取ります。里いもがやわらかくなって、串を刺すと「すっ」と通 るようになるまで煮ましょう。
10. みそを溶き入れます。
11. 器によそい、青ねぎをのせましょう。お好みで七味とうがらしをどうぞ。
あー、ダメだ。
もうダメだ。
ご飯食べるー!