今日の晩ご飯は、「グリル洋食屋」に連れて行っていただきました。
「何食べさしてくれるん?」
「肉。」
「...肉...ですか...大好きですが、どんなん?」
「まあ、楽しみにするのだ」
久しぶりに「肉」の一言で片付けられました。普通料理名言うよなぁ。まあ、食いに行くんだから、取って食われるわけでもないし、いいか。
あ、焼いたレバーだけはやめてね。生レバーなら大歓迎だけど。
はい、出てきました。肉。300gのフィレステーキでございます。
もう目の前にして、写真を撮ろうなんてことを一切忘れさせるその姿。存在感。まあ、デジカメもなかったんですが。
ほいで。こっれっが!柔らかい!旨い!素敵!
信州和牛だそうですが、ミディアムレアな絶妙な焼き加減。すっと斬れる(あえてこう書きたい)この感じ。ああ、書きながら思い出したら、まだよだれがじゅるりです。
飯田市の皆さん、うらやましいぞ。
ハンバーグも美味しいらしいです。肉が好きな人はぜひお試しあれ。