フレンチトースト
ホテルオークラがHPで公開しているレシピを参考にしました。
食パン厚切り(4cm)は家になかったので、6枚切りで...。
丸一日(片面12時間)卵液にひたし、両面を弱火で蓋をして、15分じっくりと焼きました。
このレシピで作るのは2度目。
前回作ったら美味しかったので、また作ってみました。
外はサクッと中はジュワッと
いつかホテルオークラにフレンチトーストを食べに行きたいな
(*´ω`*)http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
iPhoneからの投稿