ブログネタ：おでんで1番好きな具は？
参加中関東味なら大根です。
しみしみにしみ込んだおだしの味とお醤油の味といい感じで
厚みのあるホクホクしっとりのダイコンさんが大好きです。
二番目はたまご、三番目は巾着（お餅・銀杏入り）がすき！
お家で作る時もおでんは具がいっぱいでお料理も楽しいです。
ゴボウ巻きとかはんぺんとか練りものはお店のよって少しづつ味が違うからなお楽しいです。
大阪で食べたおでんはタコ！
タコが串にいい感じにくるりと刺さって煮込んでであります。
びっくりするくらい柔らかくて薄味なのにしっかりお味があってスンごく美味しかったです。
あと、練りもので紅ショウガ飲みのさつま揚げがあって
始めて食べておいしかったです。
これは東京にはないです。
そのままでも十分おいしいからつくってほしいな～
あと香川県で食べたのは
讃岐うどん屋さんのおでん
なぜ、香川県は讃岐うどん屋さんにおでんが置いてあるのでしょうか？
何回入ってもどこも置いてありました。
どなたか知りませんか？
でも、とってもおいしいの
驚くほど、真っ黒なお味噌のような醤油のようなおつゆです。
しょっぱいのかというとそうでもなくて
最高だったのがこんにゃくです。
あじがしみしみ・・・・おいしかったのでお替りしちゃいました！
まあ、カロリーオフなので。。。。。
でも大阪と同じで串に刺さっています。そして牛筋も入ってました。
いろんなとこでお雑煮みたいにいろんなおでんがあるのでしょうね～
なんだかとっても食べたくなってきました！
東京は今日は大雨で急に冷え込んで今迄の暑さを考えると
ちょっと「さむっ」と思ってしまいます。
ずっと、暑くてなかなか進まなかった編み物もやっと手が進みそうです。
おでんに毛糸いいかんじ。。。。
まったり冬な感じですね～
その前に大好きな秋を満喫せねば！
みんなは何が好きなのかな～
rin