先日の🦑〜実家や知り合いに配ってようやく品切れなりそうです
みんなイカは喜んでもらってくれて釣り人冥利に尽きる
ってもんです。
今日のお昼は〜残りの柔らかくて美味しいムギイカ🦑一杯を使ってパスタにしたんですが、その時にちょろっと使ってみたこれ
鮎魚醤は良く使っていたのですが〜今回、この能登のイカ魚醤を買って、ちょろっとパスタに隠し味程度に入れてみたんですね。
イカ墨パスタですから、合わない訳がありませんよね
凄いイカの旨味が感じれるパスタになってビックリでした
凄いイカの旨味が感じれるパスタになってビックリでした
ムギイカとセロリのイカ墨パスタ🍝
春を感じる一皿です
ゴリゴリマッチョな大人になったスルメよりも、今時期の柔らかい身のムギイカが食べやすくていいですね。
相模湾のムギ🦑もポツポツ釣れてるし、また大島沖の夜イカ行きたいけど〜状況次第で近場のムギ、スルメ行こうか悩みどころです
大島周りの漁場は本当に魅力的ですから
今夜も反応モリモリで、釣れますように
では、また！