さて。
まずは今週末も、チョコ![]()
母とのコミュニケーション。
その後、スーパーへ食料の買い出しに。
そして発見したものが、こちら![]()
・・・・・・なんじゃこりゃあ
(ジーパン刑事風に)
と思って、つい買ってしまった私。
帰宅後、袋を開けて、中身を出します。
・・・はい、ブロッコリー![]()
![]()
と・・・とりあえず、葉を落としてみました![]()
すごいな~、これ、日本だったら先っぽの房の部分だけ売ってますよね。
とりあえず、葉っぱをコップに活けてみました![]()
コップ一個じゃ足りませんでした![]()
・・・って、ちょっと待て。何をやっているんだ、私は![]()
花も活けたことないのに、ブロッコリーの葉っぱ活けてる場合じゃないでしょ![]()
・・・我に帰ったので、とりあえずなんとか料理しようと、クックパッドを検索。
葉っぱはハムと炒め、葉の茎の部分はゴマ油で味付けしてナムル風に。
房は軽く火を通して小分けして冷凍。
茎はきんぴらにしました。
でも、まだこんな状態![]()
どーすんだよ、これ![]()
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ベトナムのブロッコリーは、どう考えても葉と茎が育ちすぎです。
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